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中秋節是象徵團圓的傳統節日，除了吃月餅，香港中秋節食物選擇愈來愈多，如水果、茶葉、糖果、養生湯包等，加上近年興起的低糖、素食及創新口味月餅，令中秋節食物變得更特別。本文先由傳統中秋節食品及背後寓意講起，再到現代中秋食品潮流，並挑選 THE GIFT 禮譽中秋禮籃的三款人氣中秋美食籃介紹，讓你今個中秋可以更輕鬆掌握送禮竅門。
中秋節傳統食品與背後意義
講到中秋節食品，香港人第一時間一定會想到月餅，無論是雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙，還是近年大熱的奶黃月餅，都是家家戶戶中秋必備的應節食物。不過，其實中秋應節食品並不只得月餅一種，另一常見食品便是柚子，因為「柚」與「佑」諧音，有保佑、庇佑之意，因此不少家庭會在中秋期間準備柚子拜神或與家人一起分享，寓意平安健康。
此外，時令水果、芋頭、湯圓等，甚至連一些寓意豐收、平安的菜式，都常出現在中秋團圓飯的餐桌上。由於中秋節與農耕文化息息相關，象徵一年一度的收成，因此圓形食物，例如月餅、糯米糍等，都有「圓滿」、「團圓」的意象，家人齊齊分享一個月餅，代表分甘同味、分享成果與幸福。 近年不少餐廳與酒店也會推出中秋團圓餐、中秋盆菜到會等，讓大家在家中輕鬆享受一頓豐富的中秋晚餐。
現代中秋食品潮流︰健康、低糖與創新口味
香港人愈來愈注重健康及飲食均衡，中秋節食品的選擇亦出現明顯變化。傳統雙黃蓮蓉月餅慢慢被低糖、少油甚至素食月餅取代，坊間不少品牌都推出低糖白蓮蓉、減油及不含防腐劑的月餅款式，標榜適合關注血糖、長者或注重身形的客人享用。酥皮、流心奶黃、抹茶、伯爵茶、榛子朱古力等創新口味亦大受年輕一代歡迎，令「中秋節食物」這個概念不再局限於傳統既定味道，而是逐漸多元化。
另一方面，輕盈、無負擔的中秋食品亦愈來愈流行，例如以水果、果乾、堅果、花茶等組成的中秋禮盒，適合不太嗜甜或重視養生的收禮對象。部分較新派的中秋節食品亦融入西式元素，例如朱古力蝴蝶餅、曲奇餅、手工咖啡、花果茶等，有些品牌還會加入日本直送的桃、葡萄、蘋果等高級水果，配搭精美禮盒或高級人造皮盒包裝，成為適合公司客戶及商務夥伴的中秋食品禮籃。
如何挑選適合送禮的中秋節食品
要在眾多中秋節食品之中，挑選一份適合送禮的中秋食品，其實可以由幾個方向著手。首先是考慮收禮人的身份與需要，如果是長輩或注重健康人士就可選擇低糖月餅、生果禮籃或含有花茶、堅果、果乾等較清淡的中秋食物，既能表達心意，又不會為對方健康帶來太大負擔；若對象是年輕同事、朋友或小朋友，不妨選擇創新口味的冰皮月餅、流心奶黃月餅，或加入朱古力、曲奇等元素的中秋禮盒，更能迎合他們的口味偏好。
其次是留意中秋食品的包裝與實用度。香港人在節日送禮，一般都會比較著重「睇得又食得」，因此選擇設計精美、有質感的禮盒或禮籃，可以令整份禮物更顯心思與體面。例如以人造皮盒、木盒或日式禮盒為包裝，不單止方便收禮人日後重複使用，亦有別於一般紙盒，更具收藏價值。 同時，要留意中秋節食物的保鮮期及保存方法，特別是冷藏月餅、生果或乳製品，如計劃寄送至公司或客戶辦公室，最好預先確認對方是否方便收貨及冷藏，以免影響中秋食品品質。
對於企業或團體訂購來說，選購香港中秋節食物時更要留意送貨安排及彈性，例如是否提供多個地址配送、能否附送賀卡、能否按公司需要安排送貨日期及時間等。THE GIFT 禮譽可在中秋佳節期間根據客戶需要提供不同送貨時段服務，確保禮品可以準時送達。
THE GIFT 禮譽中秋美食禮籃推介
THE GIFT 禮譽半島月餅佳釀盛會中秋禮盒
THE GIFT 禮譽半島月餅佳釀盛會中秋禮盒主打尊貴體面路線，將傳統中秋月餅與高級佳釀及海味美饌集於一盒之中。 禮盒以紅色禮盒包裝，內含半島精品店迷你奶黃月餅四件裝，配搭智利紅酒 San Valley Carmenere、官燕棧養生薈紅燒鮑魚以及大囍慶瑤柱花膠麵禮盒，無論視覺觀感還是內容份量都頗具氣派。收禮人既可在中秋夜享用馳名的半島迷你奶黃月餅，亦可把紅燒鮑魚及花膠麵留待團年或家庭聚餐時品嚐。
THE GIFT 禮譽月映豐收美食禮籃
THE GIFT 禮譽月映豐收美食禮籃走高級中西合璧路線，精選官燕棧花菇鱈魚肚禮盒或鮑魚花菇團圓禮盒、官燕棧紅燒鮑魚、英國 Forest Feast 果乾、比利時 GODIVA 十六片裝朱古力禮盒、EUREKA 天然甘露羅漢果原味茶禮盒裝，以及半島精品店迷你奶黃月餅四件裝，再配以法國紅酒 Chateau Giscours Le Haut‑Medoc de Giscours 及紐西蘭 Sileni Estates 長相思白酒。既有傳統滋補海味，又有高級朱古力、生果乾和養生花茶，滿足不同年齡層的口味。
THE GIFT 禮譽歲歲樂團圓中秋美食籃
THE GIFT 禮譽歲歲樂團圓中秋美食籃重點在於營造「團圓」的氣氛，禮籃以高級人造皮盒盛載多款精選中秋節食物，包括比利時 GODIVA 朱古力禮盒、朱古力餅乾及朱古力蝴蝶餅，配合官燕棧紅燒鮑魚、極品冰糖官燕及 CS4 蟲草雞精等滋補養生食品，再加上 EUREKA 天然甘露羅漢果原味茶禮盒裝、法國紅酒 Laurent Miquel Cabernet Sauvignon 與 Moet & Chandon 香檳，以及 Ms SOUP 醇香黑松露月餅禮盒與補腎養肝茶湯等，可謂「甜、鹹、補、飲」一應俱全。 收禮人可以在中秋夜一邊品嚐高級朱古力與月餅，一邊享用精選紅酒與香檳，完美呼應「歲歲團圓、年年豐盛」的節日祝福。
中秋節食品常見問題
中秋節送禮一定要送月餅嗎？
中秋節並非一定要送月餅，現時香港中秋節食物選擇非常多樣化，包括生果禮籃、茶葉禮盒、健康零食組合等，都是受歡迎的中秋節食品。只要能體現你對對方的關心與祝福，無論是月餅還是其他中秋食品，都同樣得體合宜，關鍵在於是否符合收禮人的口味與需要。
選擇低糖或健康中秋食品時要注意甚麼？
選購低糖或標榜健康的中秋節食品時，建議細心留意產品標籤上的糖分、脂肪及添加劑含量，並選擇信譽良好的品牌或商戶。若收禮人本身有糖尿或長期病患，最好事先了解對方的飲食限制，選擇以生果、堅果、花茶等較清怡的中秋食物會更安全貼心。
公司大量訂購中秋節食品禮籃有甚麼貼士？
企業客戶在大批訂購香港中秋節食物時，應特別留意送貨安排、可送貨地區以及是否支援多個地址配送，並預早在節日前預訂，以免撞上中秋繁忙期而影響送貨時間。此外，亦可選擇可附上公司標誌或客製賀卡的中秋食品禮籃，提升品牌形象及專業度。
如收禮人不嗜甜，應選擇甚麼類型的中秋節食品？
若對方不太喜歡甜食，可以考慮以生果禮籃、花茶禮盒、堅果或健康零食組合作為中秋應節食品。亦可選擇含有湯包、滋補食材或茶飲的中秋節食物禮籃，既可配合日常飲食，又能保留節日氣氛。
何時訂購中秋美食籃最合適？
由於中秋前夕物流需求特別高，建議於節日前最少提早兩至三星期選定心儀的中秋節食品禮籃並完成訂購，以確保有足夠存貨及理想送貨時間。若涉及公司多個地址或大量訂單，更應盡早與供應商溝通細節，避免臨近中秋才訂購而出現配送擠塞或產品售罄的情況。
